박민혁 셰프 가게

맛집 투어가 취미인 내가 오랫동안 방문을 기다렸던 곳이 있다. 바로 ‘공격수 셰프‘로 불리는 박민혁 셰프의 와인바다. 서울 성수동에 자리한 이 가게는 단순한 식당이 아닌, 셰프의 철학과 열정이 담긴 작은 미식 세계라 할 수 있다. 오늘은 내가 직접 방문해 경험한 박민혁 셰프의 공간과 그곳에서 맛본 특별한 요리들에 대해 솔직하게 이야기해보려 한다. 박민혁 셰프 가게, 숨겨진 미식 … 더 읽기